ニュージーランドで絶対食べておくべきおすすめご当地グルメ|人気のレストランも紹介!
ネイチャーガイド今長谷
ニュージーランドには、日本では食べられないご当地グルメが沢山あります。
自然などの観光スポットも多いニュージーランドですが、やはり美味しいものも旅の魅力の一つです。
そこで今回は、ニュージーランドに行ったら必ず食べておきたいおすすめグルメを紹介します。
ぜひニュージーランド観光に行った際には、グルメも存分に楽しんできてください。
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ニュージーランドグルメはまずい?美味しい?
しかし、ニュージーランドにおいては、日本人でも美味しいと感じられる食べ物ばかり!
新鮮な魚介類を使った食事も多いので、まず「口に合わなくて食べられない」という印象にはならないでしょう。
基本的には日本でも食べられるような食材や食事なので、抵抗感なく食事を楽しめます。
ニュージーランドで有名なご当地グルメ10選
日本でも食べられるようなものから、耳にしたことのないような食べ物まで選びました。
いずれもニュージーランドならではのグルメなので、ぜひ観光の際には一度食べてみてください。
ニュージーランドの国民的グルメ「パイ」
ニュージーランドでは国民全員が好きと言っても過言ではなく、年に1度ニュージーランド国内でパイのコンテストが開かれるほど。
また、パイ自体は日本でも食べられますが、ニュージーランドのパイは日本のスイーツとは異なり、お食事系のミートパイが一般的です。
タウプには、鹿肉を使ったパイもあるので、ぜひ一度味わってみてください。
ニュージーランドの高級食材「クレイフィッシュ」
日本のイセエビのような甘みと弾力があり、とても肉厚で日本人の口にもよく合います。
「カイコウラ」という港町で多く獲られているので、ぜひカイコウラまで出向いて新鮮な位フィッシュを味わってください。
ニュージーランドと言えば「ラム肉」
なんと、ニュージーランドには人よりも羊の方が多いと言われています。
そのため、ニュージーランドのスーパーに行けば、安くて新鮮なラム肉が手に入ります。
レストランで調理されたラム肉を食べるもよし、スーパーで購入したラム肉をバーベキューで楽しむもよし。好きな形で本場のラム肉を楽しみましょう。
ネイチャーガイド今長谷
ラム(子羊)です。決してマトン(羊)ではありません。癖も臭みもほとんどなくてニュージーランドにい行ったら必ず口にします。やはり骨付きが美味しいですね。でも最近はラム以外に鹿やダチョウなども勢力を伸ばしています。
美味しいかどうかは・・・
ニュージーランドの家庭料理「マッスル」
ニュージーランドでは定番の家庭料理として古くから親しまれています。
ガーリックと合わせたりレモンでさっぱり仕上げたり、バリエーションが豊富なので、さまざまなマッスルを食べ比べしてみるのも良いでしょう。
ニュージーランドでしか食べられない牡蠣「ブラフオイスター」
独特の環境で育った希少性の高い牡蠣なので、レストランや時期によっては入荷されていないケースもあります。
そんなブラフオイスターは、日本の牡蠣と比べてとても新鮮でさっぱりした味わい。
ワインとの相性が抜群なので、お酒も牡蠣もどんどん進んでしまいます。
マオリ族伝統料理「ハンギ」
ニュージーランドの先住民、マオリ族の伝統的な料理として欠かせない一品。
基本的にはお祝い事のときに食べられるグルメですが、レストランでも食べられます。
ぜひ歴史ある伝統の食事を味わってみてください。
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ハンギと言えばやはり北島ですね。ロトルアなどのホテルに宿泊したらハンギディナーが頻繁に登場します。食事とダンスがセットになったディナーですね。南島では経験が出来ませんから北島でお楽しみください。
日本でもおなじみの「フィッシュアンドチップス」
フィッシュアンドチップスはイギリス発祥の料理ですが、イギリス文化の残るニュージーランドでも人気です。
とくに、ニュージーランドで獲れた新鮮なお魚を使ったフィッシュアンドチップスがおすすめ!
ニュージーランドではいたるところにフィッシュアンドチップスの専門店があるので、ぜひいくつかのお店をまわってみてください。
ニュージーランドのお祝い事に欠かせない
スイーツグルメ「パブロバ」
ニュージーランドではお祝い事の際に振る舞われます。
レストランや季節によってのせるフルーツなどが異なるので、そのお店ごとの味わいを楽しめるでしょう。
ニュージーランドのお手軽スイーツ「ラミントン」
オーストラリア発祥で、ラミーとも呼ばれます。
家庭でも簡単に作れるスイーツで、スポンジケーキにジャムやクリームを挟み、ケーキ全体にラズベリーやチョコレートをまぶしたものです。
ニュージーランドのスーパーなどにも一口サイズで販売されています。
飲み物も忘れずに!「フラットホワイト」
フラットホワイトというのは、コーヒーの飲み方の1つ。
きめ細かいミルクとエスプレッソを使った飲み方で、若干エスプレッソの味を濃く感じます。
しかし、酪農が盛んなニュージーランドなので、やはり注目すべきはミルク!
ミルクの使い方も甘みも十分に感じられます。
ニュージーランドでおすすめのレストラン
以下では、とくにおすすめのレストラン2つを紹介します。
世界が認めるハンバーガー「ファーグバーガー」
ファーグバーガーは、南島のクイーンズタウンにあるハンバーガーショップです。
世界BEST10のおいしいハンバーガーショップとしても認められており、長蛇の列になることもあるほど。
牛肉を使ったハンバーガーのほか、ラム肉や鹿肉、魚のフライなどの多種多様なハンバーガーがあります。
ハンバーガー自体は日本でも食べられますが、ぜひ絶品の世界が認めるハンバーガーを堪能してみてはいかがでしょうか。
- 住所:42 Shotover Street, Queenstown Town Centre 9300
- 営業時間:8:30~翌5;00
ニュージーランドで食べられる和食「湖畔レストラン」
ニュージーランドで日本食が恋しくなったときにおすすめなのが、湖畔レストランです。
名前のとおり湖畔にあるレストランで、店内からはテカポ湖が眺められます。
人気メニューは海鮮丼で、みそ汁や漬物、天ぷらなども頼めます。
日本人が経営しているので、サービスも日本と同等のサービスです。
日本人の職人の手で調理されるニュージーランドの新鮮な海鮮を、ぜひ味わってみてください。
- 住所:State Highway 8, Lake Tekapo 7945
- 営業時間:月-土11:00-14:00, 18:00-21:00/日 11:00-14:00
ニュージーランドはグルメの宝庫
日本では食べられない伝統的なグルメも多いですが、いずれも日本人の口に合う味付けなので、誰でも問題なく食べられるでしょう。
また、ニュージーランドではスーパーで購入できる食材も美味しいので、湖の近くでバーベキューをするのもおすすめです!
ぜひ今回の記事を参考にしながら、ニュージーランドの家庭料理からスイーツ、食べ歩きにレストランまで楽しんでください。